Chips de pommes
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Recette venant d'un fascicule Colruyt.

Ingrédients (pour 2 personnes) :
    2 pommes
    le jus d'un citron
    2 c.c. de canelle

Réalisation :
    Difficulté    : Facile
    Préparation   : 15 min
    Cuisson       : 2h
    Temps Total   : 2h15
    Calories      : 56 KCal (234 KJ) par portion
    
Au préalable
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    - préchauffez le four à 100°
    - retirez  le  trognon  des  pommes non pelées avec un vide-pomme et
      coupez-les en fines trances

Préparation
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    1. Déposez les tranches de pommes sur une plaque de four tapissée de
       papier cuisson
    2. Arrosez de jus de citron et saupoudrez de canelle
    3. Glissez 1h30 au four préchauffé
    4. Retournez  les  fruits  et  prolongez  la  cuisson  de 30 minutes 
       jusqu'à ce qu'ils soient croquants
    5. Laissez refroidir avant de les manger